Prof. Dr. Demet Ofluoğlu İstanbul Üniversitesi İstanbul (Çapa) Tıp fakültesinden 1993 yılında mezun oldu. Uzmanlık eğitimini Marmara Üniversitesi Tıp fakültesi Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Anabilim Dalında tamamlamıştır. Uzmanlık tezini “Osteoporoz’da Ağrı” değerlendirmesi üzerine yapmış olup, bu tez Uluslararası önemli bir dergide yayınlanmış ve 2020 yılında Amerikan Endokrinologlar Birliğinin Osteoporoz Tanı ve Tedavi Rehberinde kaynak araştırma olarak gösterilmiştir.  

Uzmanlık sonrası öğretim üyesi olarak Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Anabilim Dalında görevine devam eden Dr. Ofluoğlu, pediatrik rehabilitasyon (serebral palsi, spina bifida) , inme rehabilitasyonu, spastisite ve tedavisi ve osteoporoz polikliniklerinde sorumlu öğretim üyesi olarak çalışmalarına devam etmiş ve çok sayıda asistan doktorun eğitilmesine katkıda bulunmuştur. 2001 yılında Amerika Birleşik Devletleri Philadelphia’da bulunan Thomas Jeferson Üniversitesi MossRehab Merkezinde gözlemci hekim olarak çalışmalarda bulunmuştur. Yurda döndükten sonra, yardımcı doçent olarak Marmara Üniversitesi’nde yürüme analizi laboratuvarını ve spastisite polikliniklerini kurmuş, çocuk ve erişkinlerde nörolojik problemler ve yürüme bozuklukları üzerindeki çalışmalarına devam etmiştir.   

2006 yılında Doçentlik sınavında başarılı olarak doçent ünvanı elde eden Dr. Ofluoğlu  2009 yılında, Thomas Jeferson Üniversitesi MossRehab Merkezine  bu sefer “davetli araştırmacı öğretim üyesi” olarak davet edilmiştir. Bu merkezde Prof. Dr. Alberto Esquenazi ile birlikte nörolojik hastalıkların kas-iskelet sistemi bozuklukları, yürüme anomalileri ve yürüme analizi, spastisite ve tedavisi, botoks uygulamaları ve çeşitli sakatlıklarda ortez (yardımcı cihaz) kullanımları konularında araştırmacı olarak çalışmalarını sürdürmüştür. Yurda döndükten sonra Başkent Üniversitesi Tıp Fakültesi İstanbul Hastanesi Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Bölümünde görevine devam etmiştir. Bu Hastanede Pediatrik Rehabilitasyon merkezi ile EMG laboratuvarını kurmuş ve bilimsel çalışmalarına devam etmiştir.  Yine aynı merkezde bel-boyun gibi omurga problemlerinde girişimsel ağrı tedavileri konusunda beyin cerrahisi kliniği ile ortak çalışmalar yürütmüştür. Aynı Üniversitede 2013 yılında Profesörlüğe yükseltildi. 2017 yılında Bahçeşehir Üniversitesi Tıp Fakültesi Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Anabilim Dalı Başkanlığı’na atanmıştır. Bu sırada Klinik pratiğini Medikal Park Göztepe hastanesinde sürdürürken, pediatrik rehabilitasyon merkezini kurmuştur. Bunun yanı sıra çok sayıda ortopedik problemli hastaların, bel-boyun ağrılı ve cerrahi geçirmiş hastaların rehabilitasyon süreçlerini yönetmiştir.   

Kas-iskelet sistemini ilgilendiren romatolojik, nörolojik, ortopedik ve ağrılı durumların tanı ve tedavisi üzerine çok sayıda bilimsel çalışmalar yapan Prof. Dr. Demet Ofluoğlu, alanında birçok Yurt dışı ve Yurt içi kongre, sempozyum ve toplantılarda konferanslar vermiştir. Ayrıca meslektaşlarına yönelik EMG, pediatrik rehabilitasyon, spastisite tedavisi, uygun ortez kullanımı gibi konularda kurslar düzenleyerek eğitmenlik yapmış ve birçok asistan doktor ve meslektaşının bu alanlarda eğitimine katkıda bulunmuştur. Halen eğitim ve araştırma alanında çalışmalarını sürdürmekte olup, alanında çok sayıda yerli ve yabancı kitap ve dergilerde yayınlanmış makale ve çalışmaları mevcuttur. 

Prof. Dr. Demet Ofluoğlu hem “Türkiye Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Derneği Yeterlilik Kurulu Sertifikasına (2003)” hem de “Avrupa Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Yeterlilik Kurulu Sertifikasına (2021)” sahiptir.  

Halen hekimlik pratiğine Ofluoğlu Kliniğinde devam etmektedir.  

Prof. Dr. Önder Ofluoğlu ile evli olup, bir çocuk annesidir.